Proteine alternative alla carne: quanto ne sappiamo veramente?
Dall'indagine del CREA emerge una sostanziale disinformazione sulle proteine alternative alla carne. Per il 52% degli Italiani è impossibile avere...
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Carne vegetale: la Lega vuole vietare i nomi ingannevoli
Ѐ giusto chiamare “bistecca” o “salsiccia” un prodotto a base di proteine vegetali e che non contiene carne?
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Dieta vegetariana o carnivora? La risposta non è così fondamentale
Una nuova interessante ricerca finanziata dal National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, dimostra che anche il quesito...
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Asma e dieta: i benefici di un’alimentazione vegetariana
L’asma è un disturbo cronico comune caratterizzato da infiammazione delle vie aeree e ostruzione periodica del flusso d’aria. I sintomi...
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