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In questi giorni Pechino ha ospitato più di 50 leader provenienti da tutta l'Africa in occasione della nona edizione del...
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Erdogan, “sultano” o mercante? I dilemmi morali generati dalla collaborazione tra Turchia e Israele
Andrea Umbrello Direttore Editoriale di Ultima Voce La collaborazione tra Turchia e Israele è un esempio lampante di come la...
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I gamberi della discordia
L'industria dei gamberi honduregna ha distrutto foreste e messo in pericolo la vita di centinaia di pescatori locali. Tutto nel...
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Commercio equo e solidale: storie, critiche e sfide di un’utopia possibile
Da oltre un anno a questa parte, a causa della diffusione del virus Covid-19, stiamo assistendo ad un disfacimento del...
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Il vino della Sicilia islamica conquistò il Mediterraneo
Lo studio sul vino della Sicilia islamica é stato pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences. Vino medievale...
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Conservazione dei pomodori: il frigorifero ne fa perdere il sapore
Il frigorifero: alleato e nemico della conservazione dei pomodori Il frigorifero è ampiamente utilizzato per prolungare la durata di conservazione...
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La terra dimenticata e i babbuini mummificati: il mistero di Punt
Lo studio sulla terra dimenticata e i babbuini mummificati é stato pubblicato su eLife. Perduta nel tempo Una terra dimenticata,...
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Le giraffe in natura sono il 40% in meno e gli esperti denunciano gli USA
La lista di animali a rischio di estinzione per la negligenza e l'egoismo umano è tristemente lunga. Si parla spesso...
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Il commercio del tè in Inghilterra. O il giro del mondo in una tazzina
Niente è tanto british quanto una tazzina di tè. O forse no, visto che sul fondo di questa, si adagia...
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Arabismi nella lingua italiana: scopriamo quanti ne usiamo ogni giorno
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