WNWN: il futuro del cioccolato è cocoa-free
WNWN: il futuro del cioccolato è cocoa-free. Grazie alla fermentazione di carrubo e orzo, l’azienda inglese mira a produrre un...
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Feniletilamina, cioccolato e amore. Cosa succede nel nostro cervello?
Ad ognuno di noi saranno capitati dei momenti di tristezza o malinconia. Cosa facciamo in questi casi? Solitamente tendiamo a...
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Christiana Edmunds: l’avvelenatrice di cioccolatini della città di Brighton
Nella Londra dell’epoca vittoriana ci fu un caso che sconvolse la cittadina di Brighton: una signora di nome Christiana Edmunds...
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La Storia del Gianduia: le Curiose Origini del Cioccolato alle Nocciole
Per quanto incredibile possa sembrare, il Gianduia nacque per caso. Fu lo sviluppo inaspettato di una particolare circostanza della Storia....
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Addio ad Armin Loacker: morto a 78 anni il re dei wafer
Loacker è un nome che immediatamente evoca ricordi felici, fatti di dolci colazioni e merende a base di wafer che...
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Pernigotti: chiude lo storico stabilimento di Novi Ligure
Addio alla Fabbrica di Cioccolato Quale italiano non ha mai sentito parlare della Pernigotti? Chi non ha mai assaggiato uno...
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Perché non dovresti mangiare la punta del tuo cono gelato
Secondo uno studio condotto da un chimico dell'Università di Utrecht, la punta della cialda del cono gelato conterrebbe molti più...
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Camion pieno di cioccolato si ribalta in Polonia: chiusa l’autostrada
Fonte: www.tvn24.pl Un camion contenente 15 tonnellate di cioccolato al latte liquido si è rovesciato mentre percorreva un'autostrada polacca. Il...
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Gli alleati per la salute del fegato: verdure, yogurt, cioccolato…
Una dieta in stile mediterraneo, con una buona dose di verdure e arricchita di yogurt, tè e cioccolato, espone a...
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Lo storico cioccolato militare torna sul mercato
La linea di prodotti “cioccolato militare” sarà presentata ufficialmente alla prossima edizione di Taste
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