Oggi inizia il Veganuary: buoni propositi per l’Anno Nuovo nel 2020
"Veganuary" nasce come organizzazione no profit nel 2014, nel Regno Unito, per promuovere un'alimentazione a base vegetale, e cercare di...
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Tortellini al pollo, oggi a Bologna la Festa del Patrono dopo la crociata
Oggi a Bologna le celebrazioni per la Festa del Patrono, dopo la polemica nazionale sul "tortellino dell'accoglienza" senza carne di...
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Carne rossa o bianca? L’effetto sul colesterolo è uguale
Carne rossa o bianca, stesso effetto nocivo sul livello di colesterolo. Nuovamente nel mirino degli scienziati tutta la carne. Una...
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Sostituita la carne col cous cous in una scuola: apriti cielo!
Di Selvaggia Lucarelli Da qualche giorno occupa spazio sui giornali l’ennesima polemica nata sul nulla. In una scuola di Peschiera Borromeo...
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Supermeat: la carne più amata dagli animalisti è quasi realtà
Il dado – vegetale o di carne, a tua discrezione – è tratto. Presto potremo mangiare hamburger senza essere additati...
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Gli hamburger di insetti e l’alimentazione del 2017
Gli hamburger di carne lasceranno il posto a quelli di insetti, ecco in quali supermercati trovarli Gli hamburger di insetti...
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Cioccolato e carne rossa saranno il dolce del futuro?
In questi giorni un nutrizionista neozelandese sta facendo parlare di sé grazie ad un connubio particolare tra cioccolato e carne...
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Mangio dunque sono, ma è vero anche il contrario
Oggi troppi studi e ricerche ci dicono cosa e come mangiare ma nonostante questo ci sentiamo sempre stanchi e con...
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