Rivoluzione a tavola: il coronavirus cambia le abitudini alimentari cinesi
Rivoluzione a tavola: dall'utilizzo di bacchette apposite per servirsi dai piatti da condividere, al consumo della cosiddetta carne di origine...
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Confinamento da coronavirus: misure estreme nel mondo
La legge internazionale riconosce l’uso di misure estreme per fronteggiare minacce urgenti, ma, queste misure, devono essere proporzionate, necessarie e...
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Pechino Express: Quando la “Tv spazzatura” riesce ad essere educativa
Pechino Express: Quando la trash tv riesce ad essere educativa. Ecco perchè è uno dei programmi meglio riusciti della tv...
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Foodmakers go global: un incontro tra colture e culture
Foodmakers go global è un documentario realizzato da Clio Sozzani e Claudia Palazzi per la TV franco tedesca ARTE e...
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Ex–teatro dell’asta del pesce: il mercato di Tsukiji in Giappone
“Una delle sette meraviglie gastronomiche del mondo” – l’ha definito lo chef del Noma di Copenhagen René Redzepi. Oggi smantellato...
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3.890 tigri rimaste: la realtà naturale conosciuta sta svanendo
Il WWF ha riportato dati agghiaccianti, costatando la presenza di sole 3.890 tigri in Asia
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Tribù di ratti a Pechino: una città sotto la città
Pechino è la capitale della Cina, ma anche una delle metropoli sovrappopolate in cui calpestate dai piedi di milioni di...
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Spostare la capitale prima che affondi: la sfida dell’Indonesia
Si parla di spostare la capitale per problemi come il sovraffollamento e l'inquinamento. Il ministro per lo sviluppo economico ha...
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L’imperatore giapponese Akihito ha abdicato
Con una brevissima cerimonia, alle 17 di martedì 30 aprile, l'imperatore giapponese Akihito ha abdicato lasciando il trono dopo quasi...
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Tiziano Terzani; il “santo reporter” che non piace alla Lega
Tiziano Terzani non smettere di provocare, neanche da morto. Il festival letterario a lui dedicato rischia di sparire, in seguito...
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