Conservazione dei pomodori: il frigorifero ne fa perdere il sapore
Il frigorifero: alleato e nemico della conservazione dei pomodori Il frigorifero è ampiamente utilizzato per prolungare la durata di conservazione...
Leggi ancoraIl frigorifero: alleato e nemico della conservazione dei pomodori Il frigorifero è ampiamente utilizzato per prolungare la durata di conservazione...
Leggi ancoraUna nuova ricerca mette in luce il ruolo protettivo del microbiota umano contro le infezioni Molti non lo sanno, ma...
Leggi ancoraI cibi fermentati esistono da secoli, da ancor prima della venuta dei frigoriferi. Si tratta di una tecnica infatti, che...
Leggi ancoraIn Italia lo spreco alimentare vale 15 miliardi l'anno, circa lo 0,88% del PIL. La colpa però non è della...
Leggi ancoraVarie catene hanno eliminato nell'etichetta l’avviso :"da consumarsi preferibilmente entro". Sono tanti i prodotti per i quali la data di...
Leggi ancoraLa Commissione europea lancia un sistema di monitoraggio sui prodotti alimentari commercializzati per garantire la medesima qualità in tutti gli...
Leggi ancoraLa data di scadenza diventerà inutile? L’azienda brasiliana Braskem propone un particolare materiale che, a contatto con il cibo, saprà...
Leggi ancoraPer combattere il caldo estivo, è importante non esporsi al sole nelle ore più calde della giornata. Bisogna assumere alimenti...
Leggi ancoraDi Susanna Schimperna Tra integratori e cibi light, perennemente affamati – Mangiare troppo e male nasce dalla curiosa idea che se...
Leggi ancoraTopinambur, il giusto connubio tra delicati fiori gialli perfetti per il giardino invernale e tuberi ricchi di proprietà benefiche per...
Leggi ancoraLe foto presenti su ultimavoce.it sono state in larga parte prese da Internet, e quindi valutate di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, non avranno che da segnalarlo alla redazione – indirizzo e-mail [email protected], che provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate.
Testata Giornalistica registrata presso il Tribunale di Brescia n° 8/2021 del 15/03/2021. Direttore Responsabile: Gianluca Lucini / Direttore Editoriale: Andrea Umbrello